Penasaran dengan apa itu bacon babi? Apa itu daging bacon? Diambil dari mananya sih? Nah mari saya jelaskan. Menurut Wikipedia: Bacon/bakon adalah produk daging babi yang diambil dari samping dan belakang pemotongan daging babi. Nah pengertian bacon sendiri adalah daging babi yang diambil dari bagian punggung, perut atau samping babi. Daging yang sudah dipotong ini kemudian diasinkan atau diasapi (smoking). Dimakan dengan apa? Bisa dikonsumsi untuk irisan atau potongan pada sandwich. Bisa juga dikonsumsi saat sarapan dengan telur dan roti panggang. Kalau saya sih dimakan sama nasi putih. Enak dan gurih, rasa asapnya (smoked) begitu terasa. Nah sudah jelas kan apa itu bacon babi? Sudah pernah cobain belum? Buruan dibeli sekarang ya :)
Doyan daging babi? Doyan lemaknya? Anda pasti doyan juga dengan bacon babi ini. Bacon pork khas Surabaya ini dijamin bikin lidah agan bergoyang-goyang saking nikmatnya. Bacon yang kami jual berkualitas tinggi dengan kemasan higienis (kemasan vakum). Fotonya: Kenapa saya berani bilang kualitasnya tinggi? Karena rasanya tidak kalah dengan restoran terkenal gan. Bahkan kami hampir saja mensuplai daging bacon babi ini untuk sebuah hotel ternama di Surabaya. Bila Anda pernah makan di Bonc*fe, maka disana ada bacon yang lezat, dengan harga selangit (karena saya dulu sering makan disana dan bungkus pulang baconnya). Nah bacon ini rasanya boleh diadu dengan yang di resto tersebut. Dengan kemasan higienis dan vakum, bacon frozen ini tahan cukup lama di freezer (hingga 12 bulan). Dalam satu kemasan terdapat 45 slices dengan berat sekitar satu kilogram. Harganya: Rp 135.000,- per pack. Untuk pengambilan minim 10 kilogram, akan mendapatkan harga khusus reseller. Langsung saja cek websi